بما أنه إخواني أخواتي الرمضان قرب قلت خلي انجمعلكم بعض الأكلات والمشقشقات البسيطة للرمضان ... وطبعا انتو شاركوا بالموضوع واللي عنده وصفة جديدة وحلوه نستفيدو منها ... بحيت ما يوصل الرمضان الا ويكون عندنا ملف متكامل ... وكل عام وانتم بخير وبصحة وعافية ...
الأكلة الأولى :: كلوب سندويش ::: نبدأ بتحضير خليط لتبيل الدجاج.. نخلط علبة ياغورت (زبادي) مع نصف كوب طحينية..مع قليل من الملح والفلفل الأسود.. ونضع به قطع صدور الدجاج ويبقى في التلاجة لساعه على الاقل ليتشرب الخلطة .. تم يشوى على الشواية ...
تم نحضر شرائح التوست ويقطع أطرافة ... ويقلي قليلا بالمقلاة ( الطاوة ) إلى أن يحمر لونه ..